Expert en recrutement depuis 23 ans, le cabinet AJ Conseil s’est progressivement imposé comme un acteur majeur dans le domaine de l’hôtellerie, du luxe, de la gastronomie et du tourisme, avec plus de 600 clients en France et à l’International.
C’est en 1993, après un solide parcours à la tête d’importantes entreprises du secteur de l’hôtellerie, qu’Alain Jacob décide de créer sa société, AJ Conseil.
Un cabinet de recrutement dédié à trouver les meilleurs profils du marché pour ses clients, ainsi que des opportunités de carrière les plus pertinentes pour les candidats.
Connu, reconnu et apprécié pour son professionnalisme, le cabinet AJ Conseil gère de nombreuses missions de recrutement pour des grands noms du secteur, tels que Le Plaza Athénée, le Ritz, les Hôtels du groupe Hyatt, le groupe Sodexo, Lenôtre, le Club Méditerranée, les groupes Frasers Suites et ISS Services.
L’année 2015 a été parsemée de succès pour AJ Conseil, avec le renouvellement de missions, et de nouveaux clients renommés séduit par la qualité du travail de conseil et les offres sur mesure proposées par l’équipe de consultants.
Aujourd’hui, AJ Conseil est appelé en Chine pour développer son expertise en accompagnant des entreprises françaises et chinoises dans leur recherche de talents.
Parce que recruter est une affaire de spécialiste,
Alain Jacob, en parfait entrepreneur, fin psychologue, doté de bon sens et d’une grande intuition, s’est soigneusement entouré d’une équipe d’hommes et de femmes spécialistes confirmés du recrutement.
Tous issus du monde de l’hôtellerie, du luxe, de la restauration et du tourisme, les consultants du cabinet AJ Conseil mettent à profit leurs compétences et leur connaissance du marché de l’emploi, alliées aux nouvelles techniques de recrutement, pour identifier « les perles rares » du marché !
Le secteur du tourisme étant par essence international, AJ conseil a jusqu’à ce jour réalisé plusieurs missions en Europe, dans les pays d’outre-mer, les pays d’Afrique Noire et d’Afrique du Nord ainsi que dans les iles de l’Océan Indien.
Fort de son expertise et de sa réputation, AJ Conseil s’est constitué au fil des ans un important réseau de partenaires dans son secteur, et en particulier auprès de l’hôtellerie de luxe comme le Connaught Palace de Londres, le Palmeraie Golf Palace de Marrakech, le Relais & Châteaux de la Martinique ou encore l’hôtel Lux de La Réunion.
Pour ces hôtels mythiques où le service demande savoir-faire et excellence, AJ Conseil a identifié les meilleurs profils pour occuper des postes de Directeurs Généraux, Directeurs d’exploitation, Directeurs de l’hébergement, Directeurs de la restauration ou Chefs de cuisine.
Au total, AJ Conseil Recrutement & RH a mené 97 missions de recrutement en 2015, représentant un total de 657 entretiens individuels avec des candidats.
Parmi ces missions, le recrutement du Directeur Développement Hospitalité pour le plus important propriétaire de propriétés viticoles du bordelais, Bernard Magrez & Joël Robuchon, « La Grande Maison » à Bordeaux.
En 2016, face à l’ouverture économique grandissante de la Chine, AJ Conseil est représenté à Hong-Kong.
Son objectif est double :
Recruter pour des sociétés opérant en Asie et désireuse d’importer du savoir-faire par des personnels européens formés,
Accompagner des investisseurs chinois en France pour les sécuriser dans leurs acquisitions.
Le Contrat de représentation est signé avec un partenaire français Thomas Benassayag
Upspring International Holding Ltd. www.upspring.cn
Cette holding dans le secteur du tourisme, de la restauration et de l’hôtellerie présente quatre entreprises expertes dans leur domaine d’activité :
AJ Conseil : French hospitality recruitment and HR
PSI : French luxury hospitality services and investments
F&B Management : Food and Beverage concepts and solutions
Gaotian : Marketing, Communications, event and public relations solutions
Basée à Hong Kong, ville stratégique pour les affaires, Upspring International Holding Ltd, exerce sur l’ensemble de l’Asie, auprès d’entreprises situées à Pékin, Séoul, Tokyo, Shangaï, Taipaï, Manille, Kuala Lumpur et Singapour.
L’art de vivre à la française est toujours très apprécié, et particulièrement en Chine où le savoir-faire, les vins et les produits du terroir, ainsi que le patrimoine touristique français font partie des marchés les plus porteurs.
AJ Conseil, en tant qu’expert spécialiste du recrutement dans le domaine de l’art de vivre, offre aujourd’hui des opportunités de carrières en Chine et répond aux besoins du marché asiatique.
www.ajconseil.fr