hôtellerie Archives - Monde des grandes écoles et universités

Gastronomie et management, recette signature de FERRANDI Paris

6 février 2019 | Paroles de dirigeants du Sup'

Formation à la gastronomie et au management, recette signature de FERRANDI Paris. Bruno de Monte son directeur, nous en dévoile les ingrédients secrets !

L’École Supérieure d’Hôtellerie ESH Paris devient LH Luxury Hotelschool

4 octobre 2018 | Actu des grandes écoles, universités & autres formations

Première école au monde dédiée à l’hôtellerie de luxe et ce depuis 30 ans, l’École Supérieure d’Hôtellerie ESH Paris évolue et devient LH Luxury Hotelschool. L’école conjugue tradition de l’hôtellerie française et savoir-faire en management des universités anglo-saxonnes

Au coeur de l’école hôtelière Médéric

7 mai 2018 | En direct des campus

Pourquoi choisir l’école Médéric lorsque l’on veut se former aux métiers de l’hôtellerie-restauration ? Quelles sont les forces et les spécificités de l’école ? Les étudiants nous embarquent pour une visite guidée au coeur de leur campus et répondent à nos questions !

« SEG : Etudier dans le berceau de l’hôtellerie en Suisse, une carte de visite inestimable ! »

9 avril 2018 | Actu des grandes écoles, universités & autres formations

International, réseaux d’anciens et de partenaires prestigieux, campus et cours appliqués, Cristèle Mazza, responsable recrutement pour la France et Monaco, ouvre les portes des écoles de Swiss Education Group, SEG