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Le cocktail de Simon Quentin, apprenti à l’École Médéric, recette gagnante N°1 #BeMixo Student Challenge

Communiqué de presse : Issu de la stratégie de formation des étudiants au sein des établissements scolaires, le #BeMixo Student Challenge est une nouvelle compétition nationale de mixologie s’adressant à la future génération de bartenders. Trois recettes ont été sélectionnées par Christophe Bodéré et Yann Daniel. La recette gagnante N°1 de ce challenge est le cocktail de Simon Quentin, apprenti à l’école Médéric à Paris.   Simon Quentin, 23 ans cette année, est apprenti barman à l’École Médéric, dans le 17e arrondissement de Paris, et en alternance à l’hôtel Marignan sur les Champs Élysées. Son cocktail, qu’il a nommé...

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